Quang cảnh Hội nghị- Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tỉnh Quảng Nam Lê Muộn chủ trì Hội nghị
Báo cáo tại hội nghị, ông Nguyễn Thành Nam – Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và Thú y cho biết, trên địa bàn tỉnh hiện có 20 cơ sở giết mổ (CSGM) động vật tập trung và 14 điểm giết mổ (ĐGM) động vật với quy mô nhỏ có sự kiểm tra, kiểm soát của nhân viên thú y. Công suất giết mổ hiện tại của mỗi CSGM động vật tập trung bình quân từ 15-90 con gia súc, 200-1.000 co gia cầm10-15 con đà điểu/ngày đêm.
Qua các ý kiến và báo cáo tham luận tại hội nghị, cho thấy:
Bên cạnh một vài địa phương thực hiện tương đối tốt Chỉ thị số 03/CT-UBND (ngày 21.1.2016) của UBND tỉnh, như huyện Phú Ninh, Bắc Trà My. Đến nay, huyện Phú Ninh có 2 cơ sở CSGM động vật tập trung tại xã Tam Đàn, Tam Phước, phục vụ nhu cầu giết mổ cho 48 hộ ở các xã Tam Đàn, Tam Phước, Tam An, Tam Thành, Tam Lộc, Tam Vinh và thị trấn Phú Thịnh, không còn các CSGM nhỏ lẻ, phân tán ở các khu dân cư; dự kiến CSGM tập trung xã Tam Dân sẽ đi vào hoạt động đầu năm 2019, phục vụ nhu cầu giết mổ cho 23 hộ ở các xã Tam Dân, Tam Thái và Tam Đại; sẽ cơ bản hoàn thành hệ thống CSGM tập trung trên địa bàn huyện. Hiện nay vẫn còn nhiều địa phương trong tỉnh, mặc dù được tập trung thưc hiện Chỉ thị số 03 của UBND tỉnh nhưng chưa đạt được kết quả mong muốn, việc giết mổ gia súc, gia cầm tại những điểm không được cấp có thẩm quyền cho phép vẫn còn tồn tại, một số cơ sở giết mổ tập trung và điểm giết mổ quy mô nhỏ thực hiện quy trình giết mổ không đúng quy định...
Phát biểu chỉ đạo hội nghị, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lê Trí Thanh cho rằng, cần tăng cường công tác quản lý giết mổ gia súc, gia cầm mang lại hiệu quả thiết thực, chú trọng đến mục tiêu quan trọng cần đạt được là tạo ra sản phẩm đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm để phục vụ cho người tiêu dùng, nâng cao sức khỏe cộng đồng. Thời gian đến các ngành liên quan và chính quyền các địa phương cần tiếp tục triển khai nhiều phần việc:
- Tiến hành rà soát, điều chỉnh quy hoạch xây dựng các cơ sở giết mổ tập trung và những điểm giết mổ quy mô nhỏ đảm bảo phù hợp với điều kiện thực tế. Trước mắt tạm ngưng xây mới, chờ quyết định mới của UBND tỉnh.
- Trước ý kiến của doanh nghiệp về việc mong muốn phát triển CSGM động vật tập trung tại khu kinh tế mở Chu Lai, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lê Trí Thanh cho rằng, sẽ làm việc đề xuất với Thường trực UBND tỉnh để được cấp phép, nhưng cần chú trọng đến công tác vệ sinh môi trường;
- Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh Quảng Nam cần ban hành Quyết định tạo cơ sở pháp lý để cán bộ chuyên môn Trung tâm Kỷ thuật Nông nghiệp các huyện, thị xã, thành phố được kiểm tra giám sát, lập biên bản xử phạt vi phạm hành chính về Chăn nuôi và Thú y theo luật định, bên cạnh việc lập đội kiểm tra liên ngành (Công an, Quản lý thị trường, Nông nghiệp, …)
Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lê Trí Thanh phát biểu chỉ đạo Hội nghị
Phan Văn Bách