Mục đích lớp tập huấn nhằm cung cấp cho học viên những thông tin cơ bản về Chương trình không còn nạn đói và cách tiếp cận Chương trình, giúp học viên nắm được nội dung, ý nghĩa của Chương trình và các kế hoạch hành động. Bên cạnh đó, cung cấp cho học viên những kiến thức về an ninh thực phẩm, nguyên nhân thiếu an ninh thực phẩm hộ gia đình, xây dựng được giải pháp cải thiện an ninh thực phẩm đến hộ gia đình.
Ban tổ chức, giảng viên và học viên tham gia lớp tập huấn
Giảng viên Chu Thị Hồng Phượng - Học viện Nông nghiệp Việt Nam giảng dạy lớp tập huấn
Với phương pháp giảng dạy lấy người học làm trung tâm, lý thuyết kết hợp thảo luận nhóm...đã phát huy được tinh thần tự giác, tập trung vào vấn đề, tự tin trước đám đông của học viên.
Học viên tự tin trình bày kết quả thảo luận nhóm
Lớp tập huấn đã làm rõ được vài trò và ý nghĩa của nông nghiệp dinh dưỡng, đặc biệt đối với vùng núi cao, dân tộc thiểu số. Nông nghiệp dinh dưỡng tập trung vào lợi ích của nhiều loại lương thực, giá trị dinh dưỡng của lương thực, loại lương thực tốt cho sức khỏe và năng suất cũng như sinh kế nông thôn.
Thông qua lớp tấp huấn, các học viên nhận thức rõ cần lựa chọn các mô hình sản xuất nông nghiệp phù hợp cho các huyện miền núi, vùng khó khăn; chú trọng các mô hình nông nghiệp dinh dưỡng nhằm cải thiện chất lượng bữa ăn hằng ngày và nâng cao thu nhập cho người dân.