Tập huấn kỹ thuật chăn nuôi gà Minh Dư đạt tiêu chuẩn VietGAHP gắn với tiêu thụ sản phẩm

Người đăng: Phạm Thị Thu Thủy Ngày đăng: 15:01 | 16/09/2026 Lượt xem: 404

Trong hai ngày 12 và 13/9/2026, tại thành phố Đà Nẵng, Trường Đại học Nông Lâm, Đại học Huế phối hợp với Trung tâm Khuyến nông thành phố Đà Nẵng tổ chức lớp tập huấn “Kỹ thuật chăn nuôi gà Minh Dư đạt tiêu chuẩn VietGAHP gắn với tiêu thụ sản phẩm”.

Lớp tập huấn nằm trong khuôn khổ Dự án khuyến nông Trung ương “Xây dựng mô hình chăn nuôi gà Minh Dư (MD) chứng nhận VietGAHP, gắn liền với tiêu thụ sản phẩm”, giai đoạn 2025–2027. Dự án do Trường Đại học Nông Lâm, Đại học Huế chủ trì, được triển khai tại thành phố Huế và thành phố Đà Nẵng.

Tham gia lớp tập huấn có 30 hộ chăn nuôi gà trên địa bàn thành phố Đà Nẵng; đại diện Trung tâm Khuyến nông thành phố Đà Nẵng, UBND phường Bàn Thạch và UBND xã Thăng Trường. Các chuyên đề được giảng dạy bởi đội ngũ giảng viên, chuyên gia đến từ Khoa Chăn nuôi – Thú y, Trường Đại học Nông Lâm, Đại học Huế.

Tại lớp tập huấn, các hộ chăn nuôi được cung cấp những kiến thức và hướng dẫn thực hành liên quan đến kỹ thuật chăn nuôi gà lông màu theo tiêu chuẩn VietGAHP, tập trung vào các nội dung: (1) Giới thiệu giống và quản lý giống đối với một số giống gà lông màu Minh Dư như MD1.BĐ, MD2.BĐ và MD3.BĐ; (2) Kỹ thuật xây dựng, sử dụng chuồng trại và thiết bị chăn nuôi gà theo tiêu chuẩn VietGAHP; (3) Kỹ thuật chăm sóc, nuôi dưỡng một số giống gà lông màu Minh Dư; (4) Vệ sinh thú y, phòng và trị bệnh thường gặp trên gà; (5) Quy trình VietGAHP áp dụng tại nông hộ và một số mô hình liên kết trong tiêu thụ sản phẩm.

Bên cạnh nội dung lý thuyết, các học viên còn được tham quan mô hình chăn nuôi gà Minh Dư được dự án hỗ trợ triển khai tại phường Bàn Thạch, thành phố Đà Nẵng. Qua tham quan thực tế, học viên có thêm điều kiện trao đổi, học hỏi kinh nghiệm trong tổ chức chuồng trại, chăm sóc, nuôi dưỡng và thực hiện các yêu cầu về an toàn sinh học, vệ sinh thú y, quy trình VietGAHP trong chăn nuôi.

Thông qua lớp tập huấn, các hộ chăn nuôi được nâng cao kiến thức về lựa chọn và quản lý con giống, chăm sóc nuôi dưỡng, phòng bệnh và thực hiện các yêu cầu của quy trình VietGAHP. Đây cũng là cơ sở để người chăn nuôi từng bước áp dụng quy trình chăn nuôi an toàn, nâng cao chất lượng sản phẩm và hướng đến liên kết tiêu thụ, góp phần phát triển chăn nuôi gia cầm theo hướng an toàn và bền vững trên địa bàn thành phố Đà Nẵng.

Một số hình ảnh tại lớp tập huấn: