Mô hình ủ phân vi sinh tại xã Sông Trà - huyện Hiệp Đức - tỉnh Quảng Nam
1- Giới thiệu chế phẩm vi sinh:
- Chế phẩm vi sinh Trichoderma sp là một tiến bộ kỹ thuật được Trung tâm Công nghệ sinh học Thành phố Hồ Chí Minh nghiên cứu.
- Chế phẩm Trichoderma sp có tác dụng phân giải cellulose (phân giải chất xơ của phân xanh, rơm rạ). Nhờ đó, khi ủ chế phẩm này sẽ giúp làm cho phân xanh, phế phụ phẩm nông nghiệp nhanh hoai mục. Nếu ủ bình thường phải mất từ 4 -6 tháng, thậm chí có nhiều loại thân cây, lá cây ủ bình thường còn mất hơn 6 -7 tháng mới hoai mục. Những nếu sử dụng Chế phẩm này thì chỉ mất khoảng từ tháng rưởi đến 2 tháng (tuỳ loại nguyên liệu ủ); thậm chí nếu lượng phân chuồng chiếm tỷ lệ cao (trên 70%) thì chỉ cần ủ 1 tháng là có thể bón cho cây trồng. Đó là chỉ xét về mặt thời gian, còn về mặt dinh dưỡng thì phân hoai được ủ chế phẩm này có chất lượng dinh dưỡng cao hơn so với phân ủ thông thường.
- Nguyên liệu sử dụng để tạo ra phân ủ gồm: phân chuồng chưa hoai mục, rơm rạ, cây phân xanh, mùn cưa, phế phụ phẩm nông nghiệp…+ Super lân + nước sạch. Áp dụng phương pháp ủ hiếu khí (đảo đều, 7 – 10 ngày đảo 1 lần) trong vòng từ 50 – 100 ngày tuỳ loại nguyên liệu.
2- Quy trình sản xuất phân ủ: Tính ủ cho 1 tấn nguyên liệu
a/ Nguyên liệu:
|
TT
|
Nguyên liệu
|
ĐVT
|
Số lượng
|
Ghi chú
|
|
1
|
Trichoderma sp
|
kg
|
5
|
Chứa vi sinh vật gốc
|
|
2
|
Rơm, phế phụ phẩm Nông nghiệp
|
kg
|
600
|
|
|
3
|
Phân chuồng
|
kg
|
400
|
|
|
4
|
Super lân
|
kg
|
30
|
|
|
5
|
Nước tưới
|
lít
|
500-550
|
Tuỳ theo nguyên liệu
|
b/ Cách ủ và thời gian ủ:
- Chọn nơi cao ráo, có mái che để tránh ánh nắng trực tiếp của mặt trời và che mưa.
- Rải một lớp rơm, phế phụ phẩm nông nghiệp khoảng 20-30cm, trải một lớp mỏng phân chuồng sau đó rải đều một lớp mỏng đất men; dẫm chặt cứ như vậy làm từng lớp đến khi hết nguyên liệu, cuối cùng tủ một lớp rơm mỏng để bảo vệ; Đống phân ủ được thiết kế theo hình khối chữ nhật (tránh xếp phân ủ theo hình vuông sẽ khó trộn và không khí khó vào giữa đống.
- Sau ủ 5- 7 ngày tiến hành đảo lần 1, sau đó trung bình cứ 7 – 10 ngày đảo một lần.
- Thời gian ủ: Trung bình từ 45 – 60 ngày. Tuỳ vào nguyên liệu, nếu nguyên liệu chủ yếu là những sản phẩm chứa nhiều chất xơ, cứng, chất gỗ thì phải ủ lâu hơn nguyên liệu là rơm, rạ hoặc cây phân xanh.
Khi phân hoai mục hoàn toàn mới được sử dụng để bón cho cây trồng. Trộn đều phân trước khi bón.
Lưu ý: Có thể bón cùng lúc với các loại phân hữu cơ khác: Phân hữu cơ vi sinh, bánh dầu ... Nhưng không được trộn chung với các loại phân vô cơ và phải bón cách ly với vôi.