Núi Thành: Niềm vui từ những vườn cau
Trong những năm gần đây, giá cau quả rất cao, khoảng 30 nghìn đồng/kg nguyên buồng tại vườn, cho thu không dưới 300 ngàn đồng/cây, đem về nguồn thu ổn định cho những người trồng cau. Đặc biệt, ở 2 xã Tam Xuân 1 và Tam Xuân 2, từ hồi còn bé, tôi đã thấy nhà nhà điều có vườn cau, cứ tầm tháng 2-4 là “Hoa cau rụng trắng sân nhà em và hương cau man mác quanh vườn trầu” như để minh chứng cho một nét đẹp văn hóa làng và nay là các xã nông thôn mới.
Cau được trồng xen trong vườn nhà, lại trồng 2 tầng, rất dễ chăm sóc nên tận dụng triệt để chất dinh dưỡng và không gian dinh dưỡng, vì vậy mà cau cho quả rất đều, mỗi vườn có thể thu được vài đợt trong năm, giá trị vài chục triệu đồng mỗi vườn, có vườn lên đến cả trăm triệu đồng như ông Nguyễn Văn Bộ, Phan Biển, Mai Văn Phong thôn Bích Nam xã Tam Xuân 2 là con số không hề nhỏ so với người nông dân lấy công làm lời.
Ông Trần Tiến, ở thôn Trung Đông, xã Tam Xuân 1 ngoài bán quả cau dầy, còn ươm giống bán ra thị trường hàng nghìn cây con. Mỗi năm tổng thu hơn trăm triệu đồng. Ông chia sẽ: “Mấy năm trước, cau ra trái nhưng giá bán rất bấp bênh thấy cũng nản, nhưng 4 năm lại đây giá cau cao nên tôi tiếp tục đầu tư mở rộng diện tích trồng thêm cau cho quả và ươm cây con bán ra thị trường. Vườn cau nhà tôi có buồng nặng 15kg và chỉ một cây cau tôi bán gần 400.000 đồng. Tổng thu hơn 100 triệu đồng/năm nhờ bán cau trái và cau con. Từ bao năm qua, cây cau tôi trồng luôn phát triển khỏe, không bị bệnh lại vừa ít tốn công chăm sóc mà đến khi thu hoạch thì có người đến hái rồi đưa tiền nên chủ nhà chẳng phải làm gì tốn sức lao động”.

(Vườn cau)
Trên Quốc lộ 1, nhất là đoạn qua 2 xã Tam Xuân, khi đến vụ cau xuất vườn, những người thợ trèo hái cau rất bận rộn từ sớm đến 9 giờ sáng là cau đã nặng trĩu trên từng chiếc xe máy thồ. Cau được giá nên niềm vui, hớn hở cũng hiện rõ trên gương mặt mỗi người. Cau rất dễ bảo quản, vì khi hái có thể để 20 ngày quả cau vẫn còn tươi, người dân địa phương thường bán cho thương lái cau tươi chính vụ, số còn lại bà con phơi khô tiếp tục bán ra chợ quanh năm. Cau tươi và khô, chất lượng vẫn không thay đổi.
Hiện nay, các xã Tam Xuân 1, Tam Xuân 2 nói riêng và huyện Núi Thành nói chung có nhiều hộ trồng cau vườn, hộ nhiều vài trăm gốc, ít thì cũng có được vài chục gốc, cau được trồng quanh vườn, đến kỳ thu hoạch có thêm nguồn lợi để con cái ăn học, mua sắm vật dụng gia đình mỗi khi cần thiết; tăng thu nhập xóa nghèo vươn lên làm giàu, góp phần không nhỏ vào sự nghiệp chung chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới./.
Phan Bi, T.tâm K.thuật N.nghiệp N.Thành