Trong bối cảnh ngành chăn nuôi đang đối mặt với nhiều thách thức về dịch bệnh, môi trường và đầu ra cho sản phẩm, tuy nhiên mô hình chăn nuôi gà thả vườn an toàn sinh học bảo vệ môi trường và liên kết tiêu thụ sản phẩm đã và đang chứng minh hiệu quả rõ rệt.
Tại xã Tam Xuân, TP Đà Nẵng (xã Tam Tiến huyện Núi Thành cũ), mô hình đã chọn được 07 hộ đủ điều kiện tham gia với quy mô 1.300 con. Mô hình áp dụng quy trình nuôi gà theo hướng an toàn sinh học, sử dụng chế phẩm sinh học để xử lý chất thải, kiểm soát dịch bệnh chặt chẽ, đảm bảo vệ sinh chuồng trại, đồng thời tận dụng diện tích vườn rộng rãi để chăn thả gà tự nhiên.
Sau gần 4 tháng triển khai, kết quả thu được rất khả quan. Tỷ lệ nuôi sống gà của mô hình đạt > 92% (cao hơn trung bình các mô hình chăn nuôi truyền thống), trọng lượng gà thương phẩm dự kiến đạt 2 kg/con; theo đánh giá ban đầu của người chăn nuôi chất lượng thịt gà săn chắc, thơm ngon.
Hình ảnh tại hộ chăn nuôi Hồ Thị Tưởng
Bên cạnh hiệu quả về mặt kinh tế, mô hình còn góp phần giảm thiểu ô nhiễm môi trường nhờ việc áp dụng chế phẩm sinh học để xử lý chất thải và không xả thải ra môi trường. Các hộ dân còn tận dụng phân gà đã xử lý làm phân bón hữu cơ cho cây trồng, tạo vòng tuần hoàn sinh thái bền vững trong sản xuất nông nghiệp.
Đặc biệt, để đảm bảo đầu ra ổn định, mô hình đã kết nối với các hợp tác xã mua, giúp tiêu thụ sản phẩm theo hợp đồng, hạn chế tình trạng "được mùa mất giá"..
Ông Trương Quang Luật, một trong những hộ tham gia mô hình chia sẻ: "So với cách nuôi trước đây, mô hình này hiệu quả hơn nhiều. Gà ít bệnh, đỡ tốn thuốc, lại bán được giá cao nhờ có nơi hỗ trợ bao tiêu. Môi trường xung quanh cũng sạch sẽ hơn, không ảnh hưởng đến hàng xóm."
Hình ảnh tại Hội thảo đầu chuồng
Thành công của mô hình chăn nuôi gà thả vườn an toàn sinh học tại xã Tam Xuân là minh chứng rõ nét cho hướng đi đúng đắn trong phát triển nông nghiệp bền vững. Trong thời gian tới, địa phương dự kiến nhân rộng mô hình này ra trên địa bàn xã, đồng thời tăng cường tập huấn kỹ thuật và hỗ trợ liên kết tiêu thụ để nâng cao thu nhập cho người nông dân và bảo vệ môi trường sống.