Họ cá Trê gồm nhiều loài ở châu Á và châu Phi. Ở nước ta đang khai thác và nuôi 4 loài đó là cá Trê Đen (Clarias focus), Trê Trắng (Clarias batracus), Trê vàng (Clarias macrocephalus), Trê phi (Clarias gariepinus) và cá Trê lai. Hiện nay cá Trê vàng lai (là con lai giữa cá Trê phi đực và cá Trê vàng cái) đang được nuôi phổ biến ở nhiều địa phương trên cả nước.
Các loài cá Trê có tính chịu đựng cao với môi trường khắc nghiệt như: ao tù, nơi có hàm lượng oxygen thấp vì cơ thể cá Trê có cơ quan hô hấp phụ, giúp cá hô hấp được nhờ khí trời. Cá Trê ăn tạp, thức ăn chủ yếu là động vật. Trong điều kiện ao nuôi cá Trê có thể ăn các phụ phẫm từ trại chăn nuôi, nhà máy chế biến thủy sản, chất thải từ lò mổ, …
1. Điều kiện ao nuôi
Diện tích ao lớn hay nhỏ đều nuôi được. Mực nước 1,2 - 1,8 m. Đáy ao ít bùn, bờ ao vững chắc. Cần tẩy dọn ao thật kỷ, tát cạn và diệt cá dữ bằng dây thuốc cá với liều lượng 0.5 - 1 kg/100m3, lấp tất cả hang hốc, các lỗ mọi. Bón vôi cho ao từ 7 - 15 kg/100 m2.
2. Mật độ thả nuôi
Cá giống có kích cỡ đồng đều, kích thước từ 5 - 10 cm, không xây xát, dị hình. Mật độ cá thả từ 30 - 50 con/m2. Nên thả cá vào lúc trời mát. Trước khi thả cá cần cân bằng nhiệt độ nước trong dụng cụ vận chuyển và nước trong ao.
3. Thức ăn
Thức ăn thường tận dụng phụ phế phẫm nông nghiệp như cám, tấm, rau, bèo, ..., phế phẫm từ lò mỗ gia súc, các loại ốc, cá tạp. Tuỳ theo các giai đoạn phát triển, lượng thức ăn hằng ngày dao động từ 3 - 12 %/ khối lượng cá trong ao. Mỗi ngày cho cá ăn từ 2 - 4 lần.
4. Chăm sóc và quản lý ao nuôi
Cần duy trì mực nước ổn định. Thường xuyên thay nước, mỗi lần thay 1/3 lượng nước trong ao, sau đó cấp nước vào cho đủ, tốt nhất là định kỳ mỗi tuần thay nước 1 lần
Theo dõi hoạt động của cá hằng ngày. Điều chỉnh lượng thức ăn phù hợp sao cho vừa đủ không thừa mà cũng không thiếu, thông thường khẩu phần ăn dao động từ 5 - 7 %/trọng lượng cá nuôi/ngày.
Định kỳ trộn thêm vitamine C và chất khoáng vào thức ăn để tăng cường sức đề kháng cũng như cá tăng trưởng tốt hơn.
Áp dụng các biện pháp phòng ngừa bệnh cho cá.
5. Thu hoạch
Sau thời gian 2,5 - 3 tháng nuôi cá Trê lai sẽ đạt kích cỡ thương phẫm. Có thể thu tỉa dần những cá lớn, để cá nhỏ lại tiếp tục nuôi hoặc thu toàn bộ cá trong ao.